森、道、市場2024での出店名を教えてください
柳川ゲストハウスほりわり
自己紹介をお願いします
九州の有明海の周りにあるまちのひとつ、 福岡県柳川市というところで、ゲストハウスとクラフトショップを営んでいます。 宿のゲストさんや地域の方へ、日本の伝統や、新しい文化、 楽しい人々のことをお伝えできることを目指しています。
森、道、市場2024ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
九州を中心としたクラフトや、有明海の海苔など、 日本の誇れる美味しい食材、日本の手仕事をご紹介しています。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
隣にいる人と仲良くなって、毎年ここで会う約束をする。
マイブームを教えてください（店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください）
最近リニューアル工事を行いました◯ 観光と生活、いとなみが近いまちで、インターンスタッフの皆んなと、まちの開拓と発信を実験、模索中… 新しいオーブンを導入したので焼菓子、パンの試作をこれからやっていく予定です。まちにパン屋さんをつくりたい！
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
こんにちは！ そこかしこに水の流れる水のまち、福岡県柳川。 九州筑後平野、有明海にも面したまちから伺います。 地域と旅人をつなぐ宿と、九州の作家さんの作品をご紹介する品物屋を営んでいますが、 ここ、森、道、市場では、九州の、もの・こと・ひとのいとなみをお伝え出来たらと思っています。 素敵なお店に出会える、そして、まるで年に一度の同窓会のような森、道、市場を、 今年も九州の仲間”ここのす”と楽しみにお邪魔します！
