森、道、市場2025での出店名を教えてください
KIKI WINE CLUB
自己紹介をお願いします
KIKI WINE CLUBは農産物の可能性としてワインをフォーカスしています。 日本国内を旅をして直接繋がった造り手のワインをお持ちします。 昨年、有機農業が有名なエリア埼玉県小川町に日本のナチュラルワインのボトルショップをオープン。 今回も併設する生活商店「mart.ogawa」と共に出店します。 KIKI WINE CLUBは旅を重ねる中で出会った土地の個性、植物の持つ力、そして農に関わる人々によってインスパイアされ生まれたプロジェクトです。ワイナリーを巡る旅をして制作した動画や写真とそして多種多様なワイン。視覚と味覚を共有する場をつくること。自然と人とを、生産者と生活者とを繋ぐことを喜びとしています。
森、道、市場2025ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
・埼玉県坂戸市で88歳のレジェンドが造る塩と空気中の微生物だけでできた無添加の生ハム。（原木からカットして提供します。2種類の銘柄を並べるので食べ比べてね） ・KIKI WINE CLUBのオリジナルワインのお披露目。（醸造も3シーズン目。2024年仕込みのワインもとても美味しい） ・国内の素晴らしい造り手のワインも20種類以上並びます。（クラフトジン、焼酎、自然酒も！） ・ノンアルコールも抜かりなく充実していますのでぜひ！
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
隣に出店しているオーダーメイドのおむすび「三角や」のおむすびとワインのペアリング。米と葡萄酒。
マイブームを教えてください（店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください）
農家巡り
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
ワインは人と人を繋ぐ象徴です。 テーブルを囲んでたいして意味もない会話で笑い合う。 そんなささやかで大切な時間を日常に創ることを喜びとしています。 森道市場で乾杯しましょう！
