森、道、市場2024での出店名を教えてください
東京台湾&mate
自己紹介をお願いします
台湾人の友人と出逢い、 その彼が帰郷する際に誘われ共に台湾へ その時に触れた様々な歴史や文化、料理はもちろん、 彼の家族の人柄や台湾人の温かさに魅了され台湾の虜に 以来、時間を作っては台湾を訪れ、 ついに2014年秋、中目黒の小さなビストロを改装し、 彼のおばあちゃんの手料理をベースに 東京的にアレンジした台湾料理店として誕生したのが、 東京的美味創作台湾食堂... 【東京台湾】 その後、場所を新たに2017年3月、 本店として今の場所にオープンしました
森、道、市場2024ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
名物水餃子と満魯福福弁当、東京台湾Tシャツ MILKTEASERVICEさんとコラボした凍頂烏龍ミルクティーに吉原奈桜ちゃんとMILKTEASERVICEさんと東京台湾のトリプルネームのTシャツ。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
味な盛り場ウキウキ通りの個性的な店主達のグッズやアパレルを買ってすぐに着替えて、 ご飯やドリンクを食べながら海エリアでゆっくり過ごして気持ちを上げてく。
マイブームを教えてください(店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください)
森道市場開催前に台湾に行って気持ちを高めてます。
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
森道市場はまるで同窓会のような楽しいイベント、今年も皆さんと再会できるのを楽しみにしています。