森、道、市場2024での出店名を教えてください
TSUKIMO BAZAAR
自己紹介をお願いします
埼玉県北部、行田市にて自家製酵母のパンを焼いています。パンはもちろん、具材やフィリング・ソース・マヨネーズなど全て手づくりがモットーです。
森、道、市場2024ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
もっちり自家製酵母パンにバラエティに富んだ手づくり具材をはさむ、カラフルなサンドをご用意します。魚・牛・鶏・豚、それぞれソースとの意外な組み合わせを楽しんで欲しいです。各地のフルーツを発酵させた、自家製酵素ソーダもおすすめです。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
目的地になかなか辿り着けない巨大な出会いの宝庫で迷子になるのが楽しみです。
マイブームを教えてください(店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください)
カラムーチョ
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
いつでもホカホカもっちりバンズと、唸る具材をご用意してお待ちしています!