森、道、市場2024での出店名を教えてください
cafe HIFUMI
自己紹介をお願いします
8年間営んでいた岐阜市長良の店舗から 2025年の夏に向けて岐阜県山県市の山あいの静かな土地に移転します。 今まで通りの無添加モーニングや手づくりご飯にキャンプやバーベキューもできるスペースも設けたり。ワンちゃん連れでも半日遊べて、春は山菜、蛍に川遊び、秋は星空。色々盛り込んで楽しいところに。 You are what you eat -あなたが食べた物が あなたである
森、道、市場2024ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
タマリンドとシューダムの本格派パッタイ Chang Beer Heineken Corona
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
1、朝起きてビールを飲む(20歳以上 2、砂浜の一番奥のさらに海の方へ行けるあの道みたいなのの一番先まで行ってみる 3、とりあえず寝そべってみる
マイブームを教えてください(店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください)
アフロビーツ。 もともとブラックミュージックが好きで、たくさんいろんなジャンルのものを聞いてきましたが、今のアフリカのポップスともいえるアフロビーツはとても面白いです。2020年代でしか起こり得ないようなノートパソコン1つで音楽が作れてしまうこの状況を最大限に利用して、アフリカの若者がクリエイティブを爆発させています。
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
今年もお天気持ちますように!