森、道、市場2025での出店名を教えてください
amijok / NorthSouthEastWest
自己紹介をお願いします
2011年長野県松本市で〈amijok〉を、2020年長野市で〈NorthSouthEastWest〉をオープン。長野市では仲間の店舗と共にギャラリー〈Lighthouse〉を運営する。
森、道、市場2025ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
オープン当初から焼き続けている旬な食材を使用したボリュームのあるしっとりふわふわなマフィンと大きなクッキー、そしてオリジナルグッズをメインに、今年はスコーンサンドをご提供します。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
最前列でアーティストの演奏に身を委ねて体を揺らして下さい。心身ともに熱くなったらドリンクやフードを片手に海辺で涼みましょう。
マイブームを教えてください（店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください）
お酒を飲みながらレコードを聴くこと お酒を飲みながら映画を観ること そろそろ夏山シーズンが始まります
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
今年も長野の素敵なお店たちと出展させていただきます。素晴らしい環境で皆さまとお会いできることを楽しみにしています！一体となって楽しみましょう。
