
森、道、市場2025での出店名を教えてください
KIKI NATURAL ICECREAM
自己紹介をお願いします
青果ミコト屋が手がけるクラフトアイスクリームブランド。 日本中の所縁ある畑から届く、フレッシュな野菜やフルーツ。ストレスフリーな環境でのびのび育った牛のミルク。 あれもこれもと手を加えず、素材そのものとシンプルなレシピをベースに、KIKIらしいエッセンスを添えて、オリジナルアイスクリームに仕立てています。 規格外、B級品、副産物、イレギュラー、、、そんな一見ネガティブな印象の言葉や理由を、アイスクリームのチカラでポジティブに変換する。 むしろそんな素材たちだからこそ表現できる味わいやおいしさを「KIK INATURAL ICECREAM」は大切にしています。
森、道、市場2025ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
八百屋ならではのフレッシュな青果を生かしたフレーバーはもちろん、 八百屋の宿命でもあるロスになる素材を生かしたフレーバーも並びます。 もちろん乳製品不使用の、プラントベースで作るアイスクリームもご用意しております。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
美味しいものを心ゆくまで食べたら、海を遠目に腰掛けながらアイスクリームを食べよう!
マイブームを教えてください(店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください)
ほぼウォーキングランニングクラブ
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
この三日間、きっと日本で一番ドラマが生まれているのが森道の会場だと思います。 どのエリアもどのお店も本当に魅力的。徹底的に遊び尽くしたら、ラストアイスで締めましょう!

