森、道、市場2025での出店名を教えてください
ORANGUTAN
自己紹介をお願いします
はじめまして！東京中央線の中野駅北口に、PADDLERS COFFEEの姉妹店〈LOU〉の夜の部として2024年10月にオープンしたOrangutan (オレンガタン) と申します。 合言葉は "ALWAYS FOR GOOD TIMES" 。 タイ北部や東北地方の料理がもつ発酵の酸っぱ辛さにフレッシュハーブたっぷり乗せて、お好きなビールやワインなどをゴクゴク、気持ちいい音楽を体で聴きながらワイワイ楽しんでもらうタイプのタイ料理屋です。
森、道、市場2025ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
森道市場2025では、BAR担当として、普段よりオレンガタンのタイ北部チェンマイや東北イサーン地方の料理に合わせご提供している『ナチュラルワイン』を各種、そして新作のワイングラスもご用意いたしました。 また森道初出店を記念してファントムブルワー川村洋平氏のブランド〈Hoboブルーイング〉さんとのコラボビール第2弾となる "JAZZ CITY GOSE" もリリースいたします。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
PADDLERS COFFEEのホットドッグを片手に、ビールやナチュラルワイン飲みながら仲間と海辺でワイワイなんて最高すぎませんか。
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
全長14メートル、広い空間づくりにもこだわったブース内に立ち飲みできるスペースも設けました。良かったら是非足をお運びください。
