森、道、市場2025での出店名を教えてください
樹和堂
自己紹介をお願いします
月に一度だけ開く「量り売りの菓子屋」です。 日本らしい素材や、農家さんから直接仕入れた作物を使用した焼き菓子が多いです。 お店の什器には和菓子屋で使われていた木箱や昔の道具を再利用。 当日は量り売りではなく、個包装での販売となります。
森、道、市場2025ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
お店の定番の商品から、この日に合わせた土地を感じられる素材を集めたモノやお酒に合いそうなおつまみまで沢山の焼き菓子を持っていきます！
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
気になったお店はとにかくメモして、家に帰ってSNSをチェックしマップにピン留めをして次の旅先を探すことです。
マイブームを教えてください（店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください）
山菜を食べる事！
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
森、道、市場に向けて体力作りがオススメです！最後まで一緒に楽しみましょう！
