森、道、市場2026での出店名を教えてください
山角や
自己紹介をお願いします
出来立てにこだわるオーダーメイドのおむすび屋です。2012年より出張専門でやってきましたが、2025年に京都府南部山城地域にstudioをオープンしました。日本各地の美味しいものや、京都含む近隣エリアの美味しいものを組み合わせたおむすびを召し上がっていただくお店です。
森、道、市場2026ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
その時その場所でお会いしたあなたのために、一期一会で結ぶおむすび。 それにぴったりのお茶とお茶割りのお酒。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
気の向くままに、美味しいものを食べて、呑んで、踊って
マイブームを教えてください（店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください）
Eat local
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
どんな飲み物でも、食べ物とも相性のいいおむすびを創作します。