2022 SHOP一 覧

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稲とアガベ

2022


出店名を教えてください。

稲とアガベ


自己紹介をお願いします。

秋田県男鹿市でクラフトサケという新ジャンルのお酒を醸している醸造所「稲とアガベ」と申します。
併設で土と風というショップ兼レストランを営業するほか、
秋田に多くの優良な雇用を創出するべく、さまざまな事業を展開しております。
今回は今年中にオープンする新事業ラーメン屋で提供予定の発酵ラーメンを提供させていただきます。

森、道、市場2022 出店者情報

定番商品やおすすめのメニューについて、どのような商品か教えてください。

無肥料無農薬で育った秋田県産のお米を食べる程度しか磨かずに、
お米の良さを生かしたお酒造りを行っております。
日本酒造りの技術をベースにアガベシロップや
ホップを使った新ジャンルのお酒にもチャレンジ。
併設レストランでは秋田県内の生産者さんの想いを伝えるレストランを目指して日々奮闘しております。

森、道、市場2022 出店者情報

【森、道、市場2022】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?

・稲とアガベのお酒各種
・発酵ラーメン
・発酵サワー
・発酵ノンアルドリンク

ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。

森道市場を盛り上げるために
秋田からお酒とラーメンを持ってお邪魔しますので
ぜひぜひ食べにいらしてください!

森、道、市場2022 出店者情報

稲とアガベ

住所 : 〒010-0511 秋田県男鹿市船川港船川新浜町1−21
併設店ショップ土と 風営業時間 : 11〜16時
レストラン土と風 営業時間 : 完全予約制 19時一斉スタート
併設店ショップ土と風 定休日 : 月・火
レストラン土と風 定休日 : 日・月
https://inetoagave.com/

出店情報

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