森、道、市場2023での出店名を教えてください
epina
自己紹介をお願いします
静岡県浜松市にてケータリング、イベント出店を中心に活動しています。
静岡の食材、特産品を全国にアピールできるメニュー作りをしてます。
森、道、市場2023ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
徳川家康も愛したと言われる「浜納豆」（大豆の発酵食品）を使用した自家製発酵麻辣油の販売。
発酵麻辣油を使用した「汁なし担々麺」の販売。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
LIVEを楽しみ 美味しいものを沢山食べる
マイブームを教えてください（店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください）
禁酒（森道開催時には半年経過中）
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
東海が誇るピッグフェス森道を楽しんで下さい。私は皆さんの笑顔のために働きます！
