森、道、市場2023での出店名を教えてください
ぷくぷく醸造
自己紹介をお願いします
【日本酒×クラフトビール】クラフトビールの文化や技術をかけあわせた日本酒をつくる"ぷくぷく醸造"です。クラフトサケブルワリーhaccobaを立ち上げた醸造責任者の立川哲之が2022年の夏に設立しました。お酒を通して福島の沿岸に田畑を増やすことを目指す、南相馬を拠点にしたファントムブルワリーです。
森、道、市場2023ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
・クラフトサケ（未発売のSparkling Hopped Sake）
・日本酒（天領盃酒造×ぷくぷく醸造）
・クラフトサケのソーダアップ
・オリジナルグッズ
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
音楽にのりながらお酒をたしなむ💃
マイブームを教えてください（店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください）
森、道、市場出演アーティストをヘビロテ（羊文学、リーガルリリー、ズーカラデル、ハンバートハンバート、フジファブ、小山田さん、アジカン.....）
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
森道にあわせてつくった未発売の新作をもっていくので、ぜひ飲んでください～～～。
クラフトビールのよさと日本酒のよさが織りなす新しい味わいです！
