森、道、市場2023での出店名を教えてください
ベーカリーチックタック×balder coffee
自己紹介をお願いします
和歌山県にて、国産小麦と自家製酵母をメインに扱い日々コツコツとパンを焼いている街の小さなベーカリーです。
『食』を通じて、たくさんの方々に幸せになって欲しいという思いでパン屋を営んでいます。
森、道、市場2023ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
【チックタックのホットドッグ】
水分をたっぷりと含んだ生地を自家製酵母でゆっくりと発酵させ焼き上げた自慢のパンに特製の極太ソーセージを、豪快にサンドしたホットドッグ
【コーヒーシナモンロール】
コラボ出店するbalder coffeeのコーヒー豆をシナモンクリームに混ぜ込んだ、その日限定のシナモンロール
【自家焙煎のドリップコーヒー ICE/HOT】
balder coffeeの自家焙煎のオリジナルブレンドのコーヒー
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
自然と触れ合いながら、食と音楽とアウトドアを思う存分感じて過ごして欲しいです
マイブームを教えてください（店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください）
食べ歩き
県内県外問わず、美味しいパン屋さんやご飯屋さんに、足を運び【食】を楽しむこと
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
和歌山県から出店します
和歌山の食材を使用し当店自慢のバゲットを使ったサンドイッチを是非豪快に頬張って欲しいです
