森、道、市場2024での出店名を教えてください
(有)仁井田本家
自己紹介をお願いします
にいだは まもる そだてる みんなのくら 福島県郡山市1711年創業。 「日本の田んぼを守る酒蔵になる」を使命として、 無化学肥料·無農薬のお米を使い、全量を生もと造り。 自分が飲んで美味しいと思う、米の旨みがある日本酒を大前提とし、 酒造りの為の水、米、環境を守ることで次世代に引き継ぐ永続的な蔵を目指しています。 日本酒だけではなく、お米を使った発酵食品やスイーツ開発なども積極的に行っている。
森、道、市場2024ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
にいだしぜんしゅ/おだやかをメインに、数種類の日本酒を飲み比べできちゃいます。そのほか、ノンアルコールの甘酒や発酵食品、スイーツなどもお持ちします。 お手軽なワンカップも大人気。カエルのロゴが入ったオリジナルグッズも販売いたします。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
持ち込みOKなので美味しいおつまみを買い込んで、『にいだの角打ち』へお越しください。いい気分に仕上がったらライブを楽しみに出かけよう!
マイブームを教えてください(店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください)
山登り、山スキー、雪上バイク…山遊びに夢中です。
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
日本酒を飲んだことがない方にぜひ飲んで欲しいです。 お米とお水だけで造るのに甘酸っぱい果汁ジュースのような味わいになる驚きを感じて欲しい… 3度目の出店、はじめての遊園地エリア。遊びに来てくださいね!!!