
森、道、市場2025での出店名を教えてください
モリミチ喫茶室/toi×space
自己紹介をお願いします
喫茶toi×space まずは喫茶toi 豊橋市の閑静な住宅街で夫婦で営む小さな喫茶店です。 自家焙煎の珈琲、季節の食材を使ったおやつや温かいスープ、自家製パン。 素朴でシンプルに。でもどこか懐かしさを感じられ、お客様の心にそっと寄り添えるような、食事や時間を心がけ日々お店を営んでおります。 spaceについて 愛知県名古屋市の熱田神宮からほど近く、都会からは一歩離れた場所にて、夫婦で喫茶を営んでおります。お客様との良い時間に添えられるものは、自家焙煎珈琲、季節菓子、軽食が中心です。
森、道、市場2025ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
spaceの玉子サンドとtoiのデリ3種がのった森道限定コラボプレートと自家焙煎珈琲、季節の果物を使ったお酒やソーダ、焼き菓子、軽食をお持ちする予定です。
森、道、市場でのおすすめな過ごし方を教えてください
全国のたくさんの素敵なお店が出店されているので、市場を楽しみ、木陰で海を眺めつつ、ビール片手に音楽を聴くことが1番おすすめです。
マイブームを教えてください(店主、スタッフ間、家族などで最近はまってることを教えてください)
喫茶toiのマイブームはNetflixやamazon primeで好みの映画やドラマを探して観ることです。 最近は"A Table!〜歴史のレシピを作ってたべる〜"と"しあわせのパン"をよく観ています。 spaceのマイブームは海釣り、編み物が最近のブームです。余計なことを何も考えず集中できるので、落ち着きます。
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
沢山の方とお会いできることを楽しみにしております。

