最高の音楽と、美味しい食べ物と素敵なモノを楽しむ3日間。

「森道堆肥セッション」は、音楽のセッションのように、楽しみながら生ごみを回収するプロジェクトです。昨年は会場で約2tの生ごみを回収して、7,000Lの堆肥が完成しました。

今年も会場内で出た生ごみを集め、茅葺き屋根のコンポストステーション（竹とカヤで制作して、全て粉砕して材料になりました）と合わせて、微生物とみみずの力を借りてコンポスト（堆肥）化、数ヶ月熟成した良質な推肥は、植物の生育を助けます。食べて終わりではなく、残ったら集めて堆肥にすることで、資源を地球に還すことができます。

今年は出店者に生ごみ回収袋と、昨年の材料で作った「森道ソイル」を渡しています。生ごみが堆肥になって、それを使って栽培したものが来年の森道の糧になる。循環の輪を切らない「地球とつながるセッション」に皆さんが参加しています！

コンポストステーションでは「森道ソイル」を使ったハーブポットが登場します。是非土に触れて、微生物のチカラを感じてください。

「森道堆肥セッション」は、音楽のセッションのように、楽しみながら生ごみを回収するプロジェクトです。

会場で出た生ごみを集め、微生物とみみずの力を借りてコンポスト。数ヶ月熟成させた良質な推肥は、地球に選り植物たちが育つのを食べて終わりではなく、残ったら集めて堆肥にすることで、資源を地球に還すことができます。

去年参加者の皆さんから集めた生ごみからできた堆肥、「森道ソイル」が今年のイベントではハーブポットとして登場します。
地球とつながるセッション＝回収を共に楽しみましょう！

BLUE COMPOSTインスタグラムにて堆肥化の様子を発信します。果物の皮や、貝殻、建物の竹などがどんどん土のように変化します！2025年の森、道、市場で堆肥となって帰ってきます。

秋には森道コンポストを使った実際の畑での野菜栽培を見学し、味わえるコンポストイベントを計画しています、BLUE COMPOSTのインスタなどでご案内いたします。肥料（堆肥）によって、野菜の味を決めることが出来ます、来場者、飲食出店シェフ、取引農家の皆様の参加をお待ちしています。